🌿 宜蘭三星【初咪體驗農場】親子蔥料理DIY初體驗|
蔥麵包+蔥油餅,玩中學的田野快樂時光!
育兒生活有時真的很需要喘口氣,
但若能把放鬆、玩樂和學習結合起來,那就是完美的一天行程了!
這次我們一家四口來到宜蘭三星的【初咪體驗農場】,
參加了一場充滿香氣與笑聲的農事體驗~
自己動手做蔥麵包、蔥油餅,
還能親子一起下田拔蔥、洗蔥、抓泥鰍,整天玩到不想回家!
🌾 初咪農場小簡介
「初咪」在台語中是「趣味」的諧音,這裡原本是一塊農地,
由幾位返鄉的年輕人改造成結合在地特色的親子農場。
農場空間乾淨整潔,有遮陽棚與雨棚設施,
室內外活動都能無縫銜接,就算天氣不穩也不怕玩到一半掃興,
非常適合親子來體驗一整天!
最棒的是,農場活動場地寬敞,除了田間操作區,
還有DIY教室、玩沙區,甚至還提供免費換裝體驗,
萌寶跟Q寶一穿上青蛙裝,馬上進入角色超可愛,拍照畫面感滿分!
農場的「門市」也讓我們驚豔!
聽說是和在地的小農一起合作
裡面不只是販售蔥相關產品(像是蔥油餅、生鮮蔥、手工點心等),
還能【大方試吃】~!蔥餅乾,蔥爆米花、小點心...等
試吃完還能直接帶伴手禮回家,非常有誠意👍
更棒的是,旁邊還設有一區給小小孩玩樂的地方,
有妞妞車、滑步車讓孩子盡情放電,
大人可以安心採買、休息一下~真的很貼心~
拔蔥趣~從產地到餐桌的食育第一課
一早抵達農場後,活動就從「拔蔥」開始!
孩子們戴上斗笠、穿上青蛙裝、大人則是穿上雨鞋,
跟著導覽老師走進滿滿蔥香的田裡。
農場的三星蔥可是現場現拔的超新鮮,
孩子們第一次親手從土裡拔出一整把大蔥時,
那驚訝的眼神我永遠不會忘!
導覽過程也非常用心,老師以有趣的方式介紹蔥的構造、
種植環境,還會提問互動,連大人都聽得津津有味~
接著就是洗蔥體驗,Q寶一開始還怕弄髒手,
但後來越洗越起勁,整個人玩到水花四濺,笑得超開心。
泥鰍池也讓他們玩得不亦樂乎,不誇張,我差點以為自己帶他們去玩水樂園呢💦
孩子們一邊學習,也一邊感受農夫的辛苦,真的很有意義!
🍞 蔥麵包DIY:烤出一顆顆療癒的幸福香氣
進到教室後,緊接著就是超期待的蔥麵包DIY~
農場準備的麵糰已經是免發酵的狀態,
操作起來對小孩來說也不會太困難。
孩子們可以自己動手捏麵團、加蔥花、塑形,還能做成各種創意造型。
工作人員會親切一步步教導,每一個小細節都有趣又療癒。
萌寶超級投入,還把麵糰捏成寶可夢寶貝球和貓咪造型,
裡面包滿滿三星蔥,放進烤箱時整間教室都飄著蔥香味~
熱騰騰的麵包出爐後,我們一家人立刻開動,
外酥內軟、滿滿的三星蔥、鹹香不膩,
大人小孩都一口接一口停不下來。
比起外面買的麵包,自己做的真的多了一份成就感與溫度。
蔥勁派(蔥油餅)DIY:現煎現吃的酥脆誘惑
如果說蔥麵包是可愛路線,那蔥油餅就是經典派代表!
農場會準備擀麵棍、麵皮和新鮮蔥花,
教我們怎麼擀平、捲蔥、再壓成圓形,整個過程充滿「手作感」。
農場人員煎的過程香氣四溢,酥脆的表皮搭配軟嫩的內裡,真的超級誘人!
敢吃辣的人,還可以搭配農場自製的辣椒,真的是一絕啊!
這段體驗也讓孩子更懂得珍惜食物,
知道一片蔥油餅背後原來要花這麼多心力。
🌤 貼心提醒:早上行程最安心!
我們選擇上午場,10:00就準時到場,整個行程都順利沒有下雨~
🌧️ 宜蘭地區午後易有雷陣雨,建議大家安排上午活動較保險喔!
👉 準備小提醒: 防曬乳、帽子、換洗衣物別忘了帶
體驗需提前預約(線上預約很方便) 穿著建議防滑好走的鞋子,農場會提供雨鞋👢
農場也設有親子廁所、哺乳室與洗手台,環境非常乾淨,爸媽帶小朋友來超級安心!
💬 小結:一趟寓教於樂的蔥香旅程
這次在初咪體驗農場的整天行程,我們全家都玩得好滿足。我給100分👏
不只是動手做、嘴巴吃,更重要的是陪孩子們在田野裡奔跑、學習,
一起創造了屬於我們的親子回憶。
如果你正煩惱假日不知道去哪,不妨把初咪體驗農場收進行程清單。
宜蘭的空氣、新鮮蔬菜與滿滿人情味,絕對會讓你不虛此行!
初咪體驗農場
📍 地址:宜蘭縣三星鄉東興路13號
🕛營業時間:09:00-17:30
☎️聯絡資訊:0928 576 801
✨活動需提前預約(可線上預約),建議停留時間:約2~3小時
適合年齡:3歲以上~大人都能玩得開心
👨👩👧👦 親子、家族出遊、朋友揪團都很適合喔~
