台北東區║Mamak檔 星馬料理║東區美食║大安區美食║台北美食║台北餐廳║忠孝敦化美食║馬來西亞美食║東南亞美食║台北主題餐廳║新加坡料理
 
#小涵吃美食 #涵在台北 ✨必收藏✨
 
這應該是我第一次寫馬來西亞🇲🇾餐廳
之前吃過很多家!但這家很特別
直接取名👉🏻 #MAMAK檔 星馬料理
 

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跟我一起去吃的朋友說,
其實嘛嘛檔/瑪瑪檔(馬來語:Gerai Mamak)
是指由馬來西亞🇲🇾的穆斯林所經營的飲食檔;
傳統的嘛嘛檔是在路旁擺攤經營,
但較新生代則以轉為餐館/咖啡屋方式經營。
其獨有的特點是價格實惠、全年無休、全天24小時營業。
 
還記得幾年前去新加坡&馬來西亞當地食物的美味😋
最近無法出國,在台灣就可以體驗到星馬傳統文化與食物真的是很棒啊👍🏻
 
看到他們最近推出 #熱浪美食季 的新菜單
而且只要點新菜單的主餐完成滿意度評分就送「美祿酷冰沙」啊!
 

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#美祿 真的是在星馬隨時可以見到的飲品!
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🥢甘榜金三角炒飯
 

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🥢甘榜金三角炒飯

這個炒飯我們都超愛❤️造型吸引人外,
有小黃瓜🥒、小魚乾、雞翅、沙嗲等配菜!
最重要大火快炒米飯與配料後,
加入靈魂馬來西亞到地的 #參巴醬 !
整個超級濃郁有美味的~
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🥢努薩塔拉沙嗲飯
 

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🥢努薩塔拉沙嗲飯

「努薩塔拉」其實是馬來語,
也就是沙嗲的起源地「印尼🇮🇩」的意思!
有三串雞肉串、兩串牛肉串!
搭配特製的沙嗲醬&參巴醬!
整個就是好滿足~除了米飯🍚還有蝦餅!
一整個就是多重享受~
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🥢檳城鴨蛋炒粿條
 

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🥢檳城鴨蛋炒粿條
這個雖然不在這次的美食季節菜單!但是是人氣餐點啊!
幾乎每桌都有點👍🏻而且我超愛粿條的!
怎麼可以不點來吃😋
整個很夠味、鹹蛋、香腸、蝦子、青菜一起拌炒!
微微辣🌶️好吃到我一個人真的可以吃完一盤❤️
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🍛囊爐烤餅+咖喱雞肉
 

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🍛囊爐烤餅+咖喱雞肉

這烤餅是比較Q的烤餅~很有嚼勁!
一定要用手來吃才有印度的感覺!
沾著咖喱吃很香啊!雞肉的部分也很入味~
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🦐搖滾參巴炒蝦
 

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🦐搖滾參巴炒蝦

這個超級推👍🏻一樣有參巴醬,
鮮蝦🦐+洋蔥+四季豆大火拌炒!
蝦子有辣醬的香氣但肉質又很Q彈!
到後面還有甘甜的味道~超級適合當開胃小點的啦~🥰
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🥢香酥雪球塔餅

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🥢香酥雪球塔餅

這個視覺超級浮誇的!是薄薄的脆餅~
本身就有點甜甜的!單吃就很好吃😋
還附三種醬(煉乳.咖喱.參巴),
夏天還有巧克力醬香草雪球🍨
可以沾著吃~超多風味的啊!
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🍞馬來加央烤麵包+牛油
 

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🍞馬來加央烤麵包+牛油

這個就是去新加坡&馬來西亞早餐都會看到的!
#咖椰醬 +奶油~整個就是很道地!
而且很好吃😋一口接一口停不下來!
之前去旅遊時,還特別買咖椰醬回家自己烤吐司配著吃!
太享受了~
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🥤印度拉茶 🥤沙梨橄欖
🥤竹蔗馬蹄水 🥤美祿酷冰沙

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飲料的部分友人很愛竹蔗馬蹄水,因為很清爽!
吃重口味的食物搭配這杯剛剛好~
 
沙梨橄欖的部分在馬來西亞稱為「Ambula Juice
是以無籽橄欖(沙梨果)&梅子所製成的!
據說是馬來西亞檳城常見的飲料~
 
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美祿酷冰沙
是評分後送的!
不知道是不是因為拍照拍太久融化了~
我們覺得沒有那麼濃郁!但還是一樣就是很美祿🤣
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這家店建議先訂位,要不然吃飯時段都會排隊啊!
不過排隊時,店家外面也有放至椅子和茶水可供等候的人使用,
算是蠻貼心的😉如果想再吃星馬料理我還會來這家吃~
下次打算試試看他們的經典 #海南雞飯 !
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🔹甘榜金三角炒飯 💰ntd$250
🔸努薩塔拉沙嗲飯 💰ntd$210
🔹檳城鴨蛋炒粿條 💰ntd$175
🔸囊爐烤餅+咖喱雞肉 💰ntd$220
🔹搖滾參巴炒蝦 💰ntd$120
🔸香酥雪球塔餅 💰ntd$120
🔹馬來加央烤麵包+牛油 💰ntd$95
🔸印度拉茶 💰ntd$90
🔹沙梨橄欖 💰ntd$90
🔸竹蔗馬蹄水 💰ntd$80
🔹美祿酷冰沙 💰ntd$99
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🏠Mamak檔 星馬料理-忠孝店
📍台北市大安區敦化南路一段187巷72號
⏰週日~週四 11:30-22:00
— 週五~週六 11:30-23:00
☎️(02)2731-6086
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更多 Mamak檔星馬料理 忠孝店 的資訊(營業時間、菜色...),可到 愛食記 觀看介紹~

    HanHan♥小涵 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()