HanHan's MurMur Show

#小涵吃美食 #涵在台北 ⚠️必收藏⚠️
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每到週五晚上是我最開心的時刻🥰
因為可以跟朋友相約小酌🍹一杯
這次跟朋友來到的是在士林夜市附近的居酒屋🏮
店名👉🏻 #澠井川 日式串燒居酒屋-貳場

上網查了一下澠井川🏮2012年在士林天母，從路邊攤起家！
那因為他們累積的好名聲！一直不斷轉型，到2014年到士林開店面到至今開業7年了！
在臺北我覺得能夠開7年的店很強～2015年還開了另外一個品牌 #直火人直火燒肉丼飯屋 ！
而且他們兩間店都是士林的人氣餐廳🔥啊！來之前一定要訂位～要不然你一定會等很久或者吃不到啊！！！
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不過他們現在的店面是在去年搬過來的
離捷運士林站走路大約1~2分鐘可以到達～
店是獨棟的老宅日式🇯🇵極簡工業風，餐點現點現烤。
其實店外有點低調！差點錯過😂
但又發現其實蠻燈火通明的～
門口有一塊木板寫著"本所碳火使用"🔥
大大的原木色大門也很有質感
日式居酒屋🏮的氛圍很重很棒！

整間店主要座位是以二樓為主
但我是坐一樓吧檯！其實我還蠻喜歡的～
因為在這裡可以看得到師傅烤串燒🍢的過程啊！
雖然是半開放式的廚房，但其實聞不到油煙味呦～

那其實我朋友原本想單點的
不過發現我們想吃的剛好跟$880套餐內容很像
加上其實很容易有選擇障礙就決定點套餐+他們推薦的招牌牛舌！

這次我們點的餐點是$880的套餐
是串燒為主的套餐！
也有另一個$590套餐是以丼飯為主的套餐

🏮$880套餐內容有👇🏻
🔹鹽燒/醬燒嫩雞腿 各一串
🔸鹽燒/醬燒安格牛肋 各一串
🔹鹽燒/醬燒大蔥培根 各一串
🔸鹽燒/醬燒杏鮑菇 各一串
🔹鹽燒松阪豬 二串
🔸挪威鯖魚 一份
🔹香蒜豬/牛五花丼(2選1) 一碗
🔸無酒精飲品 二瓶
(飲料可補差額兌換酒精飲品)

基本上套餐的部分都是他們人氣商品🔥

先給大家看個小短片

看完了那就來介紹餐點囉~

#香蒜燒牛五丼 160元
套餐的丼飯🍱有豬牛兩種可做選擇！
我們選擇牛五花丼飯！
內容有碳烤牛五花肉片、炸蒜片泡菜和美生菜，
美生菜🥬除了解膩外，也可以像韓劇一樣變成生菜包肉！
白飯🍚的部分還有淋上他們獨特的鹹鹹甜甜的醬汁！整體來說還不錯吃！


串燒的部分分成鹽燒和醬燒兩種！

－ 鹽燒－
僅簡單撒上海鹽，再以木炭火串烤，包裹一身淡淡炭香，看似樸素卻能烘托出食材的原汁風味。
－ 醬燒－
的部分雖然是相同食材！但涮上店家特調的獨門醬汁，像我重口味的人！更喜歡這樣的味道～

我特別喜歡安格斯牛肋、松阪豬、醬燒雞腿～邊吃串燒遍喝🍺啤酒！實在是太享受了！



我們還另外單點了店內的招牌牛舌 🥩
#特上牛の舌蕊 $150
澠井川的牛舌使用的是牛舌中最珍貴的後段，也稱為牛舌蕊。
 

牛舌一份有好幾片，中間有鹽蔥
可以和牛舌搭配一起食用～
牛舌蕊的油花均勻，口感帶脆，加上炭火🔥香氣和牛舌本身的甜味，真是美味👍🏻

那飲料🥤的部分我們點了可爾必思還有加價換了👉🏻 金箔奶油啤酒 ＄270
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#金箔奶油啤酒 🍻
是以以芒果🥭口味啤酒為基底的啤酒
我必須要說！這真的要點～
喝起來就是在環球影城哈利波特園區裡面販賣的 #奶油啤酒 🍻一樣！
但是要多了芒果味道和金箔！整個就是超奢華啊～❤️


這是一間我和朋友都一致好評的店！
好險有先定位～下次我回臺北還要訂位來吃！來小酌一番～
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🏮澠井川 日式串燒居酒屋-貳場
📍台北市士林區文林路306號
— (捷運士林站2號出口）
🈺️週一到週日17:00-00:00
☎️(02)2881-6119
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