1%Bakery✤特濃芋頭乳酪蛋糕✤西班牙檸檬蛋糕✤彌月蛋糕✤宅配美食✤台中公益路商圈✤台中公益路✤台中伴手禮✤甜點✤Cake

這次要介紹的是台中的【1%Bakery】好吃的蛋糕

 為什麼好吃的美食伴手禮都在台中

為什麼為什麼!? 大家可以告訴我為什麼嘛!?

好險現在都可以宅配 我最喜歡宅配

完全就是為像我一樣的懶人又想吃美食的人量身訂做的

 

::::::::::::::::::::::本篇跟愛評網iPeen合作::::::::::::::::::::

 

▼先附上愛評網的口碑券

 

1%Bakery✤特濃芋頭乳酪蛋糕✤西班牙檸檬蛋糕✤彌月蛋糕✤宅配美食✤台中公益路商圈✤台中公益路✤台中伴手禮✤甜點✤Cake  

 

▼收到的宅配如下: 

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▲兩個1%Bakery紙袋、紙袋、商品介紹小圖卡

還有主角們

特濃芋頭乳酪蛋糕

西班牙檸檬蛋糕

 

記得宅配人員還很貼心的跟我媽說要冷凍

所以兩個蛋糕就都冷凍了

不過其實檸檬蛋糕用冷藏就可以了呦~

 

▼商品介紹小圖卡們

 

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都把蛋糕拍得好好看呦~

等等我的照片大家就...看看就好了XD

小卡背面還有保存方式和食用方式

覺得頗貼心的

 

▼放蛋糕的盒子旁邊也都有告知保存期限

 

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▲因為【1%Bakery沒有加防腐劑的關係

所以賞味期限都有點短><

我記得我好像是1/27收到宅配

建議收到的當天就拆開來享用囉~

 

 

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▲盒子底部也有保冷劑 應該就是乾冰的一種吧~!?

 

要來進入大家也是我最最期待的食物開箱囉~

是說每次寫到這裡 我又會想吃了XD

 

特濃芋頭乳酪蛋糕

 

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他的芋頭可是選擇台灣在地食材

大甲鬆軟芋頭

不過別忘了他其實是乳酪蛋糕阿!!

所以【1%Bakery】除了選用大甲芋頭以海藻糖蜜製後

另將芋泥及芋頭丁一起製作成芋頭乳酪蛋糕

最後更在外層裹上一層芋泥

整個就是很用料實在耶~

 

▼不信可以看下方照片!!

 

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超厚又很濃郁的乳酪蛋糕

裡面還有芋頭丁!!

不過我要說 不知道是不是因為冷凍的關係

已經照著小卡上的建議退冰20分鐘

還是超級霹靂無敵難切!!!

他付的塑膠刀子完全無法~~

用家裡的刀子 我也是無法

最後只好麻煩我爸幫忙切

但他也是很吃力阿~~><

真要說它的口感就像是冰淇淋蛋糕一樣囉!!

 

雖然很難切 但真的很濃郁 像我是芋頭控

就超愛的~

 

▼西班牙檸檬蛋糕

 

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雖然說是蛋糕但是一打開盒子

第一個想到的就是吐司啊!!!

他外觀實在是做得太像吐司了XD

 

 

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你們評評理 外觀是不是很像吐司!!??

而且一打開 檸檬香味就撲鼻而來耶

 

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因為【1%Bakery】的檸檬蛋糕

是以現刨檸檬皮與法國【Isigny依思尼】無鹽發酵奶油一起烘烤出

表層還帶有檸檬香味的糖霜

 

我覺得這樣恰到好處 就是外層酥脆

但是內層口感又非常的鬆軟綿密

 

 

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雖然他另外還有付檸檬佐醬

不過我個人覺得不用沾味道就很夠了

但沾上法式檸檬醬又是一番滋味

不是那種很酸的味道 反而加入後有種綜合酸酸甜甜的口感

連我不是很喜歡檸檬的人都愛上了呢!

 

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▲付上店家的名片囉~

如果直接去店裡 還有內用座位可以直接享用蛋糕喲!!

下是我去台中玩的時候我一定要去拜訪一下:)

 

░░░░░░░░░Mur Mur Time░░░░░░░░░░░

 

此篇文章所述的感受 會因人而異

畢竟每個人的味蕾不同

文章為分享體驗性質

沒有涉及營利

亦無販賣或廣告意圖

 

░░░░░░░░░░░相。關。資。料░░░░░░░░░░░  

  

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最近可能會開始新的單元,大家有沒有什麼建議!?

快來粉絲團找我玩嘛!!!!  

 

 

 

 

 

 

 

 

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